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Orange Hour in Essen

Im November 2016 fand die vierte Orange Hour in Nelson Müllers Kochschule FOOD & FLAVOUR in Essen statt.

Beim Lunch wurden  Erkenntnisse aus der Audio-Emotionsforschung präsentiert, serviert wurden dazu Leckerbissen, kreiert und vor Ort köstlich zubereitet von Nelson Müller und seinem Team aus dem Restaurant "Schote".

Im Mittelpunkt der Veranstaltung stand die Stimmanalyse bei Konsumenten: Prof. Dr. Björn Schuller, Inhaber des Lehrstuhls für Complex and Intelligent Systems an der Universität Passau, und Dr. Anja Dieckmann, Managerin in der Grundlagenforschung des GfK Vereins, gaben Einblicke, an welchen Methoden zur Erfassung von Audio-Emotionen das Team des GfK Vereins aktuell forscht. 

Eindrücke von der Orange Hour in Essen: